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胡萝卜肉丁面早餐菜谱

2018-10-20 15:13:03

胡萝卜肉丁面的做法(早餐菜谱)

原料

洋葱半个,猪肉250克,胡萝卜一个

调料

豆豉30克,生抽30克,油50克

做法

1,所有蔬菜切成丁(肥瘦肉分开切丁)

2,锅中放油,油热后,倒入洋葱和肥肉末

3,小火炸至洋葱水份干,有洋葱的香味。

4,倒入瘦肉丁

5,再倒入豆豉炸香

6,倒入胡萝卜丁

7,加入生抽煮开即可。

飞雪有话说

1,肉切成丁会更有口感,每吃一口就都感觉在吃肉啊,呵呵。

2,生抽选择质量好的生抽。因为生抽里有盐了,所以不用放盐。

3,面条下好后,将肉酱淋在上面相当方便。

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